Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu
Dalam menjalani gaya hidup sehat, salah satu hal yang penting diperhatikan adalah pola makan yang seimbang dan mengandung nutrisi yang cukup. Salah satu program makan sehat yang sedang populer saat ini adalah Metode Balanced Nutrition Gourmet (MBG). Program ini menekankan pada konsumsi makanan yang seimbang antara karbohidrat, protein, dan lemak, serta mengandung serat, vitamin, dan mineral yang cukup.
Salah satu pertanyaan yang sering muncul mengenai MBG adalah apakah program ini tetap efektif meski tanpa konsumsi susu. Sebagian orang mungkin menghindari susu karena alasan alergi, intoleransi laktosa, atau hanya karena tidak suka rasanya. Namun, seorang dietisien menegaskan bahwa variasi menu MBG yang disusun dengan baik dapat tetap memenuhi kebutuhan gizi tanpa harus mengonsumsi susu.
Dalam MBG, sumber protein dapat berasal dari daging, telur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Sementara itu, kalsium yang biasanya didapatkan dari susu dapat diperoleh dari sumber lain seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan ikan. Selain itu, penting juga untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin D, seperti ikan salmon, telur, dan jamur, untuk membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.
Seorang dietisien juga menekankan pentingnya variasi dalam menu MBG agar kebutuhan gizi harian terpenuhi dengan baik. Sebaiknya mengonsumsi berbagai jenis makanan dari berbagai kelompok makanan, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein nabati maupun hewani. Dengan mengonsumsi beragam makanan, tubuh akan mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan kebugaran.
Jadi, meskipun tanpa susu, program makan sehat seperti MBG tetap dapat memenuhi kebutuhan gizi harian asalkan diatur dengan baik dan seimbang. Konsultasikan dengan dietisien atau ahli gizi untuk mendapatkan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda. Jangan lupa juga untuk tetap aktif bergerak dan menjaga pola hidup sehat lainnya untuk mencapai gaya hidup sehat yang optimal.